Cucurbita maxima

Cucurbita maxima, Κουκούρβιτα η μεγίστη, Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή), Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.
Cucurbita maxima, Κουκούρβιτα η μεγίστη, Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή), Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.Cucurbita maxima, Κουκούρβιτα η μεγίστη, Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή), Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.Cucurbita maxima, Κουκούρβιτα η μεγίστη, Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή), Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.Cucurbita maxima, Κουκούρβιτα η μεγίστη, Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή), Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.Cucurbita maxima, Κουκούρβιτα η μεγίστη, Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή), Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.
Όνομα Φυτού Cucurbita maxima
Ελληνική Ονομασία Κουκούρβιτα η μεγίστη
Λαϊκή Ονομασία Γλυκοκολουθιά
Οικογένεια φυτών Cucurbitaceae (Κολοκυνθοειδή)
Χαρακτηριστικά Φυτού Μεγάλη, μονοετής ή πολυετής πόα μήκους 0,5-5m, με γωνιώδεις, τριχωτούς βλαστούς που έρπουν ή αναρριχώνται. Το φυτό έχει μεγάλα παλαμοειδή, τριχωτά, βαθιά σχισμένα φύλλα και μεγάλα, κίτρινα, μονογενή, εδώδιμα άνθη. Ο καρπός του φυτού (γλυκοκολοκύθα) είναι ογκώδης, σφαιρικός, μπορεί να φτάσει και τα 60 κιλά, έχει υποκίτρινη έως κοκκινωπή σάρκα, με γλυκίζουσα γεύση. Η ανθοφορία γίνεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο και η καρποφορία από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
Περιοχή Ήπειρος (καλλιεργούμενο και όχι αυτοφυές)
Μέρη του Φυτού με δραστικές ουσίες Άνθη, φύλλα, ρίζα, καρποί, σπόροι
Δραστικές Ουσίες Τριτερπενοειδή, κουκουρβιτάνη, γλυκοσίδια, καροτενοειδή (λουτεΐνη και β-καροτένιο), κουκουρμοσίνη, πρωτεΐνες, γλουταμικό οξύ, ασπαρτικό οξύ, λευκίνη, βαλίνη, φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη και άλλα αμινοξέα, φυτοστερόλες (σπιναστερόλη, β-σιτοστερόλη, στιγμαστερόλη), σιδήρος, κάλιο, λιπίδια, τοκοφερόλες, σκουαλένιο.
Φαρμακολογικές δράσεις-Εφαρμογές Διαθέτει διουρητικές, κατευναστικές, τονωτικές, μαλακτικές, αντικαταρροϊκές και ταινιοκτόνες ιδιότητες. Εφαρμόζεται εξωτερικά στο δέρμα υπό τη μορφή καταπλάσματος κατά των εγκαυμάτων πρώτου βαθμού, των φλεγμονών και του πονοκεφάλου. Το φυτό είναι γνωστό κυρίως για την ανθελμινθική και ταινιοκτόνα δράση του, καθώς το αιθέριο έλαιο των σπερμάτων του δίνει θαυμάσια αποτελέσματα σε αυτούς τους ασθενείς. Οι σπόροι περιέχουν ένα μείγμα από έλαια, βιταμίνες και μέταλλα που περιορίζουν τη διαταραχή της ούρησης σε ασθενείς με υπερπλασία του προστάτη. Τέλος, εξετάζεται η πιθανή υποτασική και υπογλυκαιμική δράση του φυτικού εκχυλίσματος.
Τρόπος Χορήγησης Χορηγείται υπό τη μορφή αφεψήματος (τσάι: 30g των αποξηραμένων σπόρων βράζουν σε μισό λίτρο νερό για 5-10min, 3 φορές την ημέρα). Εφαρμόζεται εξωτερικά στο δέρμα υπό τη μορφή καταπλάσματος και αιθέριου ελαίου των σπερμάτων.
Προειδοποίηση: Δεν συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων βοτάνων χωρίς την ενημέρωση του θεράποντα ιατρού ή φαρμακοποιού. Ενδέχεται οι ουσίες που περιέχουν να αλληλεπιδράσουν με το/τα φάρμακα, που ήδη παίρνει ο ασθενής και να εξουδετερώσουν τη θεραπευτική τους δράση ή να προκαλέσουν τοξικότητα. Μπορεί επίσης, να επιβαρύνουν περεταίρω εξασθενημένες ζωτικές λειτουργίες με κίνδυνο για την υγεία και την ζωή του ασθενούς.
Ανεπιθύμητες Ενέργειες Η υψηλή περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα μπορεί να οδηγήσει σε εκδήλωση μεθαιμοσφαιριναιμίας. Σε παιδιά, μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Πιθανή εκδήλωση αλλεργίας, ναυτίας, διάρροιας και κνησμού. Διασταυρούμενη αντίδραση με το καρπούζι, το αγγούρι και το κολοκύθι.
Βιβλιογραφία 1) http://journals.usamvcluj.ro/index.php/hamei/article/viewFile/10076/8461 2) http://scialert.net/fulltext/?doi=rjmp.2011.577.586&org=10 3) http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cucurbita+maxima 4)https://www.ayurtimes.com/cucurbita-maxima/ 5)http://www.academia.edu/3158888/Antidiabetic_and_Antihyperlipidemic_Activity_of_Cucurbita_maxima_Duchense_Pumpkin_Seeds_on_Streptozotocin_Induced_Diabetic_Rats 6)http://www.drugs.com/npp/pumpkin.html