Eruca vesicaria

Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.
Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.Eruca vesicaria, Έρουκα η ήμερη, Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή), Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.
Όνομα Φυτού Eruca vesicaria
Ελληνική Ονομασία Έρουκα η ήμερη
Λαϊκή Ονομασία Αζούματο, Αρώματος , Ρόκα
Οικογένεια φυτών Cruciferae (Κρουτσιφόρα, Σταυρανθή)
Χαρακτηριστικά Φυτού Μονοετής πόα ύψους 20-100cm, με πτεροειδή, λοβωτά με τέσσερεις έως δέκα μικρούς πλευρικούς λοβούς και με ένα μεγάλο τερματικό λοβό φύλλα και άνθη με υπόλευκα με μωβ φλέβες πέταλα και κίτρινους στήμονες. Οι βρώσιμοι καρποί του φυτού είναι 'κέρας', μεγέθους 12-35mm με ένα κορυφαίο ράμφος και αρκετούς σπόρους στο εσωτερικό τους. Η ανθοφορία γίνεται από τον Μάιο έως τον Αύγουστο και η καρποφορία από τον Ιούλιο έως το Σεπτέμβριο.
Περιοχή Ήπειρος (καλλιεργούμενο και όχι αυτοφυές)
Μέρη του Φυτού με δραστικές ουσίες Φύλλα, σπέρματα
Δραστικές Ουσίες Βιταμίνη Α, Β, C, φυλλικό οξύ, ασβέστιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, καροτενοειδή (λουτεΐνη, β-καροτένιο), φλαβονοειδή, θειογλυκοζίτες (γλυκοερουκίνη), πρωτεΐνες, θειαμίνη, παντοθενικό οξύ.
Φαρμακολογικές δράσεις-Εφαρμογές Τα φύλλα εμφανίζουν αντισκορβουτικές, διουρητικές, τονωτικές, καθαρτικές, στυπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των μολύνσεων των οφθαλμών και των πεπτικών και νεφρικών προβλημάτων. Τα σπέρματα και τα φύλλα του έχουν ακόμα διεγερτικές ιδιότητες και εφαρμόζονται εξωτερικά στο δέρμα για τη φροντίδα του λιπαρού δέρματος της κεφαλής και για την πρόληψη της τριχόπτωσης. Στη λαϊκή ιατρική το φυτό θεωρείται ότι έχει έντονα αφροδισιακές ιδιότητες. Έχει ιδιαίτερη διατροφική αξία και συνιστάται η τακτική κατανάλωσή του για την αποτοξινωτική και τη νευροπροστατευτική του δράση, αλλά και τη συμβολή του στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Τρόπος Χορήγησης Εφαρμόζεται εξωτερικά στο δέρμα, αλλά και ως αφροδισιακό υπό τη μορφή αιθέριου ελαίου. Στην αλλοπαθητική ιατρική δεν συνιστάται για καμία από τις παραπάνω ενδείξεις, παρά μόνο στη λαϊκή ιατρική και στην ομοιοπαθητική. Μπορεί να καταναλωθεί και με τη μορφή νωπού φυτού (σαλατικό)
Προειδοποίηση: Δεν συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων βοτάνων χωρίς την ενημέρωση του θεράποντα ιατρού ή φαρμακοποιού. Ενδέχεται οι ουσίες που περιέχουν να αλληλεπιδράσουν με το/τα φάρμακα, που ήδη παίρνει ο ασθενής και να εξουδετερώσουν τη θεραπευτική τους δράση ή να προκαλέσουν τοξικότητα. Μπορεί επίσης, να επιβαρύνουν περεταίρω εξασθενημένες ζωτικές λειτουργίες με κίνδυνο για την υγεία και την ζωή του ασθενούς.
Ανεπιθύμητες Ενέργειες Πιθανή εκδήλωση αλλεργικής αντίδρασης, αποφεύγεται η κατανάλωση από ασθενείς που πάσχουν από νεφρολιθίαση.
Βιβλιογραφία 1) http://www.nutrition-and-you.com/arugula.html 2) http://www.botanical-online.com/english/rocket_properties.htm 3) http://www.naturalmedicinalherbs.net/herbs/e/eruca-vesicaria-sativa=rocket.php 4)http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Eruca+vesicaria+sativa 5) http://www.reherb.eu/el/content/eruca-vesicaria