Carthamus tinctorius

Carthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και K
Carthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και KCarthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και KCarthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και KCarthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και KCarthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και KCarthamus tinctorius, Κάρθαμος, Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή), Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και K
Όνομα Φυτού Carthamus tinctorius
Ελληνική Ονομασία Κάρθαμος
Λαϊκή Ονομασία Αγριοσαφαράνα, Ψευδοσαφράν, Ασφούρι, Ατρακτυλίδα
Οικογένεια φυτών Compositae or Asteraceae (Σύνθετα ή Αστεροειδή)
Χαρακτηριστικά Φυτού Μονοετής πόα ύψους 0,5-1,5m, με αγκαθωτά φύλλα και κίτρινα, πορτοκαλί ή κόκκινα άνθη. Η ανθοφορία γίνεται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο και η καρποφορία από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο.
Περιοχή Ήπειρος
Μέρη του Φυτού με δραστικές ουσίες Άνθη, σπέρματα
Δραστικές Ουσίες Καρθαμίνη (φλαβονοειδές, με χρωστικές ιδιότητες), φλαβονοειδή (κερσετίνη, ρουτίνη, καμφερόλη), γλυκοσίδια, λιπαρές ουσίες, χολίνη, αιθέριο έλαιο (περιέχει λινολεϊκό οξύ, παλμιτικό οξύ, ολεϊκό οξύ και άλλα λιπαρά οξέα), λιγνάνες, πολυσακχαρίτες, καρθαμόνη, βιταμίνη E και K
Φαρμακολογικές δράσεις-Εφαρμογές Όλο το φυτό εμφανίζει καταπραϋντικές, αναλγητικές, επουλωτικές και καθαρτικές ιδιότητες. Μελέτες δείχνουν ότι το φυτό λόγω της σύστασης του συμβάλλει στη ρύθμιση της χοληστερίνης και του σακχάρου στο αίμα (Πανεπιστήμιο Ohio, 2011). Το έλαιο του χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής με σκοπό την απώλεια σωματικού βάρους, την φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών και την αντιμετώπιση του προεμμηνορρυσιακού συνδρόμου. Στη λαϊκή ιατρική χορηγείται υπό τη μορφή αφεψήματος (τσάι) για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας ακόμη και σε εγκύους. Χαρακτηριστική είναι η χρήση του ως χρωστική ουσία κυρίως στην μαγειρική, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως και το σαφράν (κρόκος).
Τρόπος Χορήγησης Σήμερα το φυτό χορηγείται κατά κύριο λόγο υπό τη μορφή ελαίου (καρθαμέλαιο) για εξωτερική χρήση για την ενυδάτωση του δέρματος και τη θρέψη των μαλλιών. Συχνά αποτελεί συστατικό προϊόντων κοσμετολογίας.
Προειδοποίηση: Δεν συνιστάται η χρήση παρασκευασμάτων βοτάνων χωρίς την ενημέρωση του θεράποντα ιατρού ή φαρμακοποιού. Ενδέχεται οι ουσίες που περιέχουν να αλληλεπιδράσουν με το/τα φάρμακα, που ήδη παίρνει ο ασθενής και να εξουδετερώσουν τη θεραπευτική τους δράση ή να προκαλέσουν τοξικότητα. Μπορεί επίσης, να επιβαρύνουν περεταίρω εξασθενημένες ζωτικές λειτουργίες με κίνδυνο για την υγεία και την ζωή του ασθενούς.
Ανεπιθύμητες Ενέργειες Δεν έχει αναφερθεί κάποια τοξική εκδήλωση ή ανεπιθύμητη ενέργεια.
Βιβλιογραφία 1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24212075 2)http://www.chineseherbshealing.com/carthamus-tinctorius/ 3)http://www.iama.gr/ethno/ypertasi_files/Ypertasi_Kandyli.pdf 4)http://www.iama.gr/ethno/crocus/trntls.html 5)http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Carthamus+tinctorius